Información sobre la alcachofa estrella imperial: Cultivo de alcachofas estrella imperial en los jardines

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

Las alcachofas Imperial Star se desarrollaron originalmente para satisfacer las necesidades de los productores comerciales. Esta variedad de alcachofa sin espinas se cultiva principalmente como anual y se cosecha durante los meses de invierno. En California, donde se encuentra la mayor parte de la producción comercial de alcachofas, las alcachofas perennes se cosechan desde la primavera hasta el otoño. La introducción de las alcachofas Imperial Star permitió a los productores de California suministrar alcachofas frescas durante todo el año.

Información de la alcachofa estrella imperial

Dado que las alcachofas Imperial Star se criaron específicamente para su cultivo como una planta anual de clima frío, esta variedad se adapta bien a los jardineros domésticos que no pueden cultivar alcachofas como plantas perennes. La clave para producir brotes en plantas anuales es exponer la planta de alcachofa Imperial Star a temperaturas nocturnas en el rango de 50 a 60 grados F (10 a 16 C) durante un mínimo de dos semanas.

Las plantas de alcachofa Imperial Star normalmente producen uno o dos cogollos primarios de hasta 4 ½ pulgadas (11,5 cm) de diámetro. Además, se formarán de cinco a siete brotes secundarios más pequeños. Los cogollos maduros tardan en abrirse. Su sabor es dulce y suave.

Cómo cultivar una alcachofa estrella imperial

Paracultivo exitoso, siga estos pasos para el cuidado de la alcachofa Imperial Star:

• Inicie las alcachofas Imperial Star en el interior de 8 a 12 semanas antes de la fecha final de la helada. Siembra las semillas a 0,5 cm (¼ de pulgada) de profundidad en un suelo inicial rico. Mantenga la temperatura ambiente entre 65 y 85 grados F. (18 a 29 C.). El tiempo de germinación de las plantas de alcachofa Imperial Star es de 10 a 14 días.
• Proporcione a las plántulas 16 horas o menos de luz de calidad para un crecimiento óptimo. A las 3 o 4 semanas, alimente las plántulas con una solución débil de fertilizante diluido. Si las plántulas se unen a las raíces, transplántelas a una maceta de 7,5 a 10 cm (3 a 4 pulgadas).
• Endurezca las plántulas antes de trasplantarlas en el jardín. Las alcachofas prefieren una ubicación soleada, buen drenaje y suelo fértil con un rango de pH entre 6,5 y 7. Espacie las plantas a una distancia de 3 a 4 pies (1 m). Asegúrese de exponer las plantas de alcachofa a temperaturas nocturnas frescas para garantizar la producción de cogollos el primer año.
• Las alcachofas requieren un mínimo de 2,5 cm (1 pulgada) de lluvia por semana. Suministre agua suplementaria según sea necesario para mantener la humedad del suelo. Mantillo para evitar las malas hierbas y la evaporación.

Coseche las alcachofas cuando los brotes alcancen de 5 a 10 cm (2 a 4 pulgadas) de diámetro. En comparación con otras variedades, las alcachofas Imperial Star tardan en abrirse. Las alcachofas maduras se vuelven demasiado fibrosas para el consumo, pero si se dejan en la planta, los capullos se abren para revelar atractivas flores parecidas a cardos.