2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2025-01-22 15:31
Si tiene espacio limitado y desea una variedad temprana, las plantas de repollo Golden Cross deberían ser su mejor opción para el repollo. Este cultivar en miniatura es un repollo híbrido verde que crece en cabezas estrechas y permite un espacio más reducido e incluso el cultivo en contenedores.
También obtendrás cabezas de repollo diminutas completamente maduras antes que cualquier otra cosa en tu huerto.
Acerca de la variedad de repollo Golden Cross
La mini col Golden Cross es una variedad divertida. Las cabezas tienen solo 6-7 pulgadas (15-18 cm) de diámetro. El tamaño pequeño facilita el almacenamiento en el refrigerador y también para plantaciones más cercanas en una cama de vegetales o cultivo de repollo en contenedores.
Golden Cross es una variedad temprana. Las cabezas maduran desde la semilla en solo 45 a 50 días. Puede cultivarlos dos veces, una vez en primavera para el repollo temprano y nuevamente a fines del verano o principios del otoño para una cosecha posterior de otoño.
El sabor del Golden Cross es similar al de otras coles verdes. Es adecuado para una variedad de usos en la cocina. Puede disfrutar de este repollo crudo, en ensalada de col, en escabeche, en chucrut, s alteado o asado.
Cultivo de coles cruzadas doradas
Comenzando la Cruz DoradaLa variedad de col a partir de semilla es rápida y sencilla. Comience en primavera o finales de verano hasta principios de otoño. Como todas las coles, esta es una verdura de clima fresco. No crecerá bien a 80 F. (27 C.) o más caliente.
Puedes sembrar semillas en el interior o al aire libre en camas de tres a cinco semanas antes de la última helada. Separe las semillas a una distancia de aproximadamente 3 a 4 pulgadas (7,5 a 10 cm) y luego adelgace las plántulas a aproximadamente 18 pulgadas (45,5 cm) de distancia.
El suelo debe ser fértil, con compost mezclado si es necesario, y debe drenar bien. Riegue el repollo regularmente pero solo el suelo. Evite mojar las hojas para prevenir enfermedades de pudrición. Esté atento a las plagas del repollo, incluidos los bucles del repollo, las babosas, los pulgones y los gusanos del repollo.
Para cosechar, use un cuchillo afilado para cortar las cabezas de la base de la planta de repollo. Las cabezas de repollo están listas cuando están sólidas y firmes. Si bien todos los tipos de repollo pueden tolerar una helada fuerte, es importante cosechar las cabezas antes de que las temperaturas comiencen a bajar a menos de 28 °F (-2 °C). Los cabezales que hayan estado sujetos a esas temperaturas no se almacenarán tan bien.
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