2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2025-01-22 15:31
Si le encantan las peras y tiene un pequeño huerto en casa, necesita agregar una variedad de verano o dos de esta sabrosa fruta. Cultivar peras de verano te dará frutos más temprano, y si también tienes peras de otoño, tendrás una temporada de cosecha más prolongada. Para los verdaderos entusiastas de las peras, las peras de verano son imprescindibles.
¿Qué es una pera de verano?
Hay muchas variedades diferentes de pera, pero se pueden clasificar en términos generales en dos tipos: verano e invierno. La diferencia entre ellos es cuando comienza el tiempo de cosecha. Las peras de verano están listas para cosecharse a finales de mediados o finales de verano (julio o agosto) en la mayoría de los lugares, mientras que la cosecha de las peras de invierno no comienza hasta finales de verano o principios de otoño (agosto o septiembre).
Variedades de pera de verano
La mayoría de los tipos de pera de verano son de tamaño pequeño o mediano. Tienen una piel fina y se magullan con facilidad. No se almacenan bien, así que prepárate para disfrutar de la fruta fresca todos los días o para conservar estas peras. Estos son algunos ejemplos de variedades de peras de verano para probar en el huerto de su jardín:
- Bartlett. Esta es la variedad de pera más común cultivada en los EE. UU. y en todo el mundo. No necesitas otro árbol parapolinizando Bartlett, pero mejorará los rendimientos. Los frutos son dorados cuando están maduros y deliciosos frescos o en postres. A diferencia de otras peras de verano, estas pueden madurar fuera del árbol. También existe una variedad roja de Bartlett.
- Starkrimson. Esta bonita pera roja se desarrolló como deporte en un árbol favorito de Clapp. Los frutos de Starkrimson son jugosos, dulces y florales.
- Tosca. Las peras tosca son dulces y jugosas con una textura más crujiente que la mayoría de las demás. Fue desarrollado usando Bartlett y es de color verde, volviéndose amarillo con un rubor cuando está maduro.
- Madriguera. Estas peras no son las más bonitas, con piel marrón opaca, pero vale la pena cultivarlas por su sabor. Las peras Warren son dulces, suaves y deliciosas.
- Cariño. Los perales de miel son en realidad más como arbustos. Son enanos naturales y no crecen más de 8 pies (2 m) de altura. Los frutos son dulces y de color marrón a rojizo.
¿Sabes cuándo recoger las peras de verano?
Es importante saber cuándo cosechar las peras de verano para aprovecharlas al máximo. Las peras de verano maduran en el árbol. Esto los hace ideales para el cultivo en casa porque puedes cosechar y usar la fruta de inmediato. Estas son algunas señales de que sus peras de verano están listas para disfrutar:
- El color se ha aclarado
- La pulpa cede un poco cuando aprietas la pera
- Hay un aroma agradable, especialmente en el cáliz
Por supuesto, dar un mordisco es la verdadera prueba, pero con estos signos y un poco de práctica, debería poder determinar cuándo recoger las peras de verano para obtener un resultado óptimo.sabor y textura.
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