2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
No hay nada como el sabor de la albahaca, y aunque las hojas de color verde brillante tienen su propio encanto, la planta ciertamente no es un espécimen ornamental. Pero todo eso ha cambiado con la introducción de las plantas de albahaca 'Blue Spice'. ¿Qué es la albahaca especia azul? La albahaca 'Blue Spice' es una planta de albahaca ornamental que seguramente sorprenderá a los devotos de esta hierba. Siga leyendo para obtener más información sobre la albahaca Blue Spice.
Acerca de la albahaca 'Blue Spice'
Las plantas de albahaca Blue Spice tienen hojas pequeñas de un verde brillante. Cuando las plantas florecen, producen densas espigas de brácteas de color púrpura oscuro con flores de color púrpura claro que recuerdan a la salvia. A medida que la planta madura, los tallos se oscurecen hasta convertirse en granate y las hojas nuevas emergen teñidas de púrpura.
El sabor tiene el sabor a regaliz por excelencia de la albahaca dulce pero con notas de vainilla, especias y limón. Su perfil de sabor único se presta bien a platos de tomate, berenjena y calabacín, así como a platos de carne, pescado y queso.
La albahaca Blue Spice florece antes que la mayoría de las otras albahacas dulces, desde junio hasta las primeras heladas de otoño. El hábito de crecimiento es compacto y uniforme, y las plantas alcanzan un tamaño de aproximadamente 18 pulgadas (45,5 cm) de alto por 12 pulgadas.(30,5 cm.) de ancho.
Esta anual prefiere la exposición total al sol, pero tolerará la sombra moteada. Cuanto más sol recibe la planta, más profundos son los tonos púrpura. Al igual que otros tipos de albahaca, la 'Blue Spice' combina bien en el jardín y se ve particularmente deslumbrante cuando se combina con la clásica combinación de jardín de hierbas de caléndulas anaranjadas.
Cultivo de albahaca especia azul
La albahaca Blue Spice, al igual que otras variedades de albahaca, es una hierba tierna. Se puede cultivar en las zonas USDA 3-10. Se puede cultivar como anual al aire libre o como perenne en el interior en un alféizar soleado.
A Basil le gusta la tierra fértil bien labrada. Enmiende el suelo con compost orgánico bien descompuesto o estiércol un mes antes de la siembra. Mantenga el área libre de malezas y húmeda.
Siembra semillas en el interior para trasplantarlas al aire libre a finales de febrero. Si desea sembrar directamente, espere hasta finales de marzo cuando no haya posibilidad de heladas y la temperatura del suelo se haya calentado. Siembre las semillas finamente y cúbralas ligeramente con tierra.
La germinación debe ocurrir en una o dos semanas. Una vez que las plántulas desarrollen sus primeros dos conjuntos de hojas verdaderas, aclare las plantas, dejando solo las plántulas más fuertes.
Una vez establecida, la albahaca requiere muy pocos cuidados. Mantenga las plantas ligeramente regadas, el área libre de malezas y pellizque las flores.
Recomendado:
Información de albahaca amatista: cómo cultivar plantas de albahaca genovesa amatista
Amethyst La albahaca genovesa es un cultivar de albahaca dulce que se prefiere en Europa. Es el único cultivar de albahaca genovesa morada. Las plantas de albahaca morada en realidad no tienen un sabor diferente al verde, pero el color es maravilloso en ensaladas y aplicaciones frescas. Aprende más aquí
Información sobre la albahaca morada Osmin: consejos para cultivar hierbas de albahaca Osmin
Si está buscando un nuevo tipo de albahaca en el mercado, querrá considerar las plantas de albahaca de Osmin. ¿Qué es la albahaca Osmin? Ofrece ese sabor especiado de albahaca pero agrega al paquete hojas extremadamente ornamentales en un color púrpura intenso. Haga clic aquí para obtener más información sobre la albahaca morada de Osmin
Usos de la albahaca genovesa: cómo cultivar plantas de albahaca genovesa en el jardín de hierbas
Frescas o secas, las hojas de albahaca son un ingrediente esencial en muchos platos italianos, griegos y asiáticos. Si te encanta preparar pesto fresco del jardín o ensalada caprese, es posible que estés cultivando un tipo de albahaca dulce conocida como albahaca genovesa. clic aquí para saber más
Información de la planta de albahaca de boj: consejos para cultivar hierbas de albahaca de boj
Hay muchos cultivares diferentes de albahaca, pero uno de mis favoritos es la planta de albahaca boj. ¿Qué es la albahaca de boj? Descubra cómo cultivar albahaca de boj y todo sobre el cuidado de la albahaca de boj en el siguiente artículo. clic aquí para saber más
¿Qué es la albahaca de Bush? Aprenda sobre la albahaca de Bush vs. Plantas de hierbas de albahaca dulce
La albahaca es el ?rey de las hierbas? una planta que se ha utilizado tanto en alimentos como con fines medicinales durante miles de años. De las muchas variedades que puede elegir para su jardín, las plantas de albahaca arbustiva son compactas y más vistosas que la albahaca dulce. Conoce más sobre ellos aquí
