2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Cultivar caña de azúcar puede ser divertido en el jardín de la casa. Hay algunas variedades excelentes que son un buen paisajismo decorativo, pero estas plantas también producen azúcar real. Para disfrutar de una hermosa planta y un dulce regalo, sepa cuándo y cómo cortar y podar su caña de azúcar.
¿Necesita podar la caña de azúcar?
La caña de azúcar es una hierba perenne, por lo que si se pregunta si la caña de azúcar debe podarse como un árbol o un arbusto, la respuesta es técnicamente no. Sin embargo, si quiere que su caña de azúcar se vea bien, la poda es una buena forma de hacerlo.
Estas hierbas grandes pueden crecer bastante rebeldes, con brotes laterales y hojas. La poda de caña de azúcar también puede concentrar el crecimiento en la caña principal, que es lo que cosechará para obtener azúcar.
Cuándo cortar la caña de azúcar
Puede podar o cortar la caña de azúcar en cualquier momento que desee, pero si espera sacarle azúcar, posponga el corte hasta lo más tarde posible en la temporada. Esto permite que el azúcar se desarrolle completamente en la caña.
El final del otoño es el mejor momento para cortar y cosechar la caña de azúcar, pero si vives en un lugar con heladas invernales, debes hacerlo antes de la primera helada o corres el riesgo de que se mueran. es un equilibrio quedepende de su ubicación y clima.
Para podar y dar forma a la planta y mantenerla saludable, cualquier momento es bueno para podar, pero la primavera y el verano son mejores.
Cosecha y corte de caña de azúcar
Para podar la caña de azúcar, simplemente retire los brotes laterales y las hojas en primavera y verano a medida que crecen las cañas. Esto puede ayudarlos a verse más ordenados si usa bastones como elemento decorativo. Si tiene bastones que se han descontrolado, puede cortarlos hasta aproximadamente un pie (31 cm) del suelo.
En el otoño, cuando coseches caña de azúcar, haz el corte lo más cerca posible del suelo. Hay más azúcar concentrada en la parte más baja de la caña. Una vez que cortes la caña en trozos pequeños, puedes quitar la capa exterior con un cuchillo afilado. Lo que te queda es dulce y delicioso. Chupa el azúcar directamente o utiliza los trozos de caña para hacer jarabe, bebidas tropicales o incluso ron.
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