Información sobre guisantes: aprenda a cultivar arvejas en el jardín

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¿Qué es la arveja polluelo? También conocida por varios nombres, como guisante de hierba, arveja blanca, guisante de olor azul, arveja india o guisante indio, la arveja polluelo (Lathyrus sativus) es una leguminosa nutritiva que se cultiva para alimentar al ganado y a los seres humanos en países de todo el mundo.

Información sobre guisantes de hierba

Chickling vicia es una planta relativamente tolerante a la sequía que crece de manera confiable cuando la mayoría de los otros cultivos fallan. Por esta razón, es una fuente importante de nutrición en áreas plagadas de alimentos.

En la agricultura, la veza polluelo se usa a menudo como cultivo de cobertura o abono verde. Es eficaz como cultivo de verano, pero puede pasar el invierno en climas templados después de la siembra de otoño.

La arveja polluelo también tiene valor ornamental, ya que produce flores blancas, moradas, rosadas y azules en pleno verano, a menudo en la misma planta.

También es común plantar arveja polluelo para obtener nitrógeno. La veza polluelo fija una enorme cantidad de nitrógeno en el suelo, importando hasta 60 a 80 libras (27 a 36,5 kg) de nitrógeno por acre (4047 m2) cuando la planta creció durante al menos 60 días.

También proporciona una gran cantidad de materia orgánica beneficiosa que se puede convertir en abono o volver a introducir en el suelodespués de la floración. Las enredaderas rastreras y las largas raíces proporcionan un excelente control de la erosión.

Cómo cultivar la arveja Chickline

Cultivar arveja polluelo es una tarea fácil con solo algunas pautas a seguir.

Chickling veza es adecuado para crecer en temperaturas promedio de 50 a 80 F. (10 a 25 C.). Aunque la arveja polluelo se adapta a casi cualquier suelo bien drenado, la plena luz del sol es una necesidad.

Plante semillas de arveja polluelo a razón de 2 libras (1 kg) por 1500 pies cuadrados (140 m2), luego cúbralas con ¼ a ½ pulgada (0,5 a 1,25 cm) de suelo.

Aunque la arveja polluelo es tolerante a la sequía, se beneficia del riego ocasional en climas cálidos y áridos.

Nota sobre la toxicidad de las semillas de arveja polluelo

Las semillas inmaduras de arveja polluelo se pueden comer como los guisantes, pero son tóxicas. Aunque las semillas son inofensivas en pequeñas cantidades, el consumo regular de grandes cantidades puede causar daño cerebral en los niños y parálisis debajo de las rodillas en los adultos.

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