¿Qué son las plantas vegetales ornamentales? Uso de verduras y hierbas para el follaje de contenedores

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

Cultivo todos los años, entre otras cosas, hermosos pimientos carmen escarlata, col rizada de dinosaurio, puerros en flor y fresas carmesí. Son tan bonitos en el jardín, o al menos eso creo. También adoro las flores y tengo una multitud de macetas con flores con colores anuales mezclados con plantas perennes que adornan mi terraza y patio delantero. ¿Qué pasa si los dos se mezclan? ¿Cuáles son algunos vegetales hermosos que se pueden usar para dar color al follaje y cómo se pueden mezclar comestibles decorativos con otras plantas?

Verduras y hierbas para follaje en contenedor

Usar comestibles como ornamentales para acentuar la belleza de las flores anuales en macetas no es algo nuevo. Mucha gente mete una hierba aquí o allá entre sus cestas de flores colgantes. La idea de usar plantas vegetales como plantas ornamentales ante todo en vez de cultivarlas como alimento es una nueva inspiración.

Realmente, esta es una propuesta en la que todos ganan, ya que muchas de estas plantas vegetales ornamentales también son comestibles decorativas. Algo así como el viejo comercial de Reese sobre quién es responsable de mezclar la mantequilla de maní con el chocolate. En el anuncio, el resultado final fue delicioso al igual que el resultado final de mezclar plantas anuales con flores ylas plantas vegetales ornamentales serían tan hermosas como útiles.

Creo que todas mis verduras son hermosas, pero si tuviera que elegir, ¿cuáles serían algunas verduras hermosas para el color y la textura del follaje para agregar a una huerta o contenedor ornamental?

Comestibles como ornamentales

Bueno, ya mencionamos agregar hierbas a la mezcla de plantas anuales y/o perennes cultivadas en contenedores. Agregan no solo belleza con varias texturas y colores de hojas y flores, sino también un aroma agradable, que a menudo atrae a los polinizadores mientras repele las plagas de insectos no deseadas. Además, suelen estar situados cerca de la cocina o la parrilla, donde su fácil acceso hace que los usemos con más frecuencia.

Es fácil mezclar verduras y hierbas para obtener el color y la textura del follaje del contenedor y es igual de adecuado para el resto del jardín. Para iluminar aún más sus plantaciones, intente plantar en camas de jardín elevadas para facilitar el acceso y mejorar el drenaje o cree un jardín circular que será un punto focal de su paisaje.

Plantas vegetales ornamentales

Hay una multitud de vegetales coloridos que se pueden agregar para crear interés en los contenedores y en el jardín. Introducir verduras de hojas verdes de aspecto interesante añadirá interés. Las verduras de hoja verde vienen en una variedad de colores y texturas, desde todos los tonos de verde hasta tonos rojos, bronces y morados.

• Red fire o Red Sails son lechugas de hoja suelta que ponen en juego los tonos bronce rojizos mientras que la lechuga Cimmaron es más bronceada.
• Pruebe Pecas en lugar de lechuga romana verde normal. Este tipo de lechuga romana esmanchado de burdeos y resistente al atornillado. El galáctico burdeos más oscuro tiene bordes de hoja rizados y también es resistente al atornillado.
• La acelga arcoíris viene en una plétora de colores. Bright Lights es una variedad de acelga cuyos tallos y venas de las hojas llegan en tonalidades desenfrenadas de naranja, rojo, amarillo, rojo púrpura y rosa intenso. Dado que es un verde más alto, plántelo como telón de fondo para plantas más pequeñas.

Mencioné mis pimientos dulces Carmen antes, pero parece que no hay límite para los colores, formas y tamaños disponibles para los amantes de los pimientos. Todo, desde verde más bien "aburrido" hasta morado, blanco, amarillo, rojo, naranja, marrón e incluso pimientos blancos, está disponible con todos los tonos disponibles dentro de este arcoíris de opciones.

La berenjena es otra opción deliciosa para el jardinero de vegetales ornamentales. Estos también vienen en variedades de varios tonos, desde púrpura oscuro hasta verde, blanco, rosa, lavanda e incluso variedades rayadas.

Los tomates, con su alegre fruta roja, son una opción obvia para integrar toques de color en todo el paisaje. Una vez más, esta fruta viene en una variedad vertiginosa de colores, desde blanco, amarillo, morado, verde, negro y rojo y, una vez más, a rayas.

Si pensabas que los frijoles eran solo verdes, piénsalo de nuevo. Hay una serie de frijoles coloridos que pueden agregar un toque de color. Trate de plantar frijoles “verdes” morados o amarillos. ¡No te olvides de las coloridas flores de frijol! Las flores ornamentales de frijol escarlata son de un rosa intenso y animarán cualquier área del jardín o maceta.

Muchos de nosotros usamos repollo en el otoño para agregar color a nuestro paisaje omacetas cuando los colores del verano han comenzado a desvanecerse. El repollo viene en muchas formas y colores, al igual que la coliflor y el brócoli. ¡La coliflor naranja de tonos extraños o el brócoli morado podrían ser lo que atraiga a los miembros de su hogar que se niegan a tocar una verdura verde!

¡No te olvides de las plantas perennes! La alcachofa de globo agrega dimensión y tiene un follaje llamativo junto con una fruta interesante que, si se deja reposar, se convierte en un azul alucinógeno que atrae abejas de kilómetros a la redonda. Los espárragos tienen hojas largas y tenues, como helechos, y el ruibarbo regresa confiablemente año tras año con hojas del tamaño de orejas de elefante debajo de las cuales los tallos escarlata se elevan del suelo.

Cuidado de los comestibles decorativos

Con la excepción de las plantas perennes, cambie las verduras ornamentales cada año y experimente con las combinaciones que sean más agradables a la vista. Una ventaja adicional, la rotación de cultivos ayuda a mantener el jardín y el suelo saludables. Dependiendo de la verdura, también puede cambiar los cultivos según la temporada. A medida que una planta muere, vuelva a plantar con una verdura de estación fresca. Incluya flores comestibles que se puedan meter aquí y allá.

Por último, mantenga el jardín en buen estado. Elimine las malas hierbas y los detritos de los cultivos y mantenga las plantas podadas y descabezadas. El objetivo, después de todo, es integrar las plantas vegetales y las hierbas de tal manera que se vean simplemente como ornamentales. Mantener un jardín ornamental prolijo e higiénico también reducirá la incidencia de enfermedades y lo animará a salir y cosechar algunas de estas bellezas ornamentales comestibles.

Cultivar estas plantas enLos contenedores los hace aún más fáciles de mantener, pero asegúrese de que las macetas sean lo suficientemente grandes para acomodar plantas maduras y brinden un drenaje adecuado.