Plantas de berros en maceta: consejos para cultivar berros en contenedores

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

El berro es una planta perenne amante del sol que crece a lo largo de cursos de agua, como arroyos. Tiene un sabor picante que es delicioso en mezclas para ensaladas y es especialmente popular en Europa. Los berros tienen un alto contenido de hierro, calcio y ácido fólico y también son ricos en vitaminas A y C. Si te encanta el sabor de este verde, te estarás preguntando si puedes cultivar hierbas de berros en contenedores y, de ser así, cómo se cultivan. berros en macetas?

¿Cómo cultivar berros en macetas?

Si tiene una fuente de agua en el jardín, es un excelente lugar para cultivar berros en contenedores, ya que puede imitar las condiciones acuáticas nativas en las que prosperan los berros. También puede cultivar hierbas de berros en contenedores en un balde con 2 a 3 pulgadas (5-7,5 cm) de agua, permitiendo que el suelo permanezca saturado. La clave es mantener las raíces sumergidas bajo el agua. El agua debe cambiarse una o dos veces por semana.

Aunque los berros se desarrollan bien en una variedad de condiciones de suelo, su rango ideal es entre un pH de 6.5-7.5. Las plantas de berros en macetas deben usar una mezcla sin suelo que contenga perlita o vermiculita combinada con turba. Use un platillo debajo de la planta y manténgalo lleno de agua para proporcionar una humedad constante.

El berro puede serpropagado a través de esquejes de tallo o sembrado a partir de semillas. Siembre la semilla justo debajo de la superficie, alrededor de 0,5 cm (¼ de pulgada), tres semanas antes de la última fecha libre de heladas en su región. Es importante mantener húmeda la tierra de las plantas de berros en maceta o la planta no germinará. Las semillas se pueden germinar adentro o afuera en condiciones frescas, de 50 a 60 F. (10-16 C.) y húmedas. Separe las plantas a una distancia de 20 cm (8 pulgadas) al momento de trasplantarlas y colóquelas en un área soleada al aire libre.

Algunas variedades de berros recomendadas son:

• Berro de jardín, Berro rizado y Peppergrass (anuales)
• Berro de invierno (bienal)
• Berro de hoja grande (perenne)

Cuidado de los berros en maceta

El cuidado de los berros en macetas es bastante sencillo, siempre que la planta se mantenga húmeda. El berro no tiene grandes necesidades de nutrientes, aunque puede tener deficiencia de fósforo, potasio o hierro. Las deficiencias de fosfato aparecen como follaje atrofiado y de color oscuro, mientras que las deficiencias de potasio crean quemaduras en las hojas más viejas. El amarillamiento, a menudo en invierno, puede indicar una deficiencia de hierro. Para combatirlos, mezcle un fertilizante soluble en agua con el agua según las proporciones recomendadas.

Algunas plagas, como la mosca blanca, los ácaros y los caracoles, pueden as altar sus plantas de berros en macetas. El jabón insecticida puede controlar la mosca blanca y los depredadores naturales como las mariquitas, los ácaros depredadores y los trips pueden controlar las arañas rojas. Los caracoles se pueden atrapar o recoger a mano.

Las diminutas hojas del berro, del tamaño de una moneda de diez centavos, se pueden cosechar durante todo el año. El sabor es mejor durante elmeses más fríos del año y pierde sabor una vez que la planta ha florecido o las temperaturas superan los 85 F (30 C). Coseche los berros cortando la planta a 4 pulgadas (10 cm) y luego permita que vuelva a crecer. Las hojas se pueden refrigerar durante aproximadamente una semana, pero es mejor utilizarlas frescas con fines culinarios o medicinales.