2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Es posible que hayas visto una fruta gigante extremadamente grande y espinosa en la sección de frutas y verduras de una tienda asiática o especializada local y te hayas preguntado qué diablos podría ser. La respuesta, a la consulta, puede ser: "Eso es una jaca". Okayyyy, pero ¿qué es un jackfruit? Siga leyendo para obtener más información sobre este árbol frutal inusual y exótico.
Información del árbol de yaca
De la familia Moraceae y relacionado con la fruta del pan, los árboles de yaca (Artocarpus heterophyllus) pueden alcanzar alturas de 80 pies (24,5 m) con un tronco recto que se ramifica desde la base. La información sobre árboles de yaca encuentra estos árboles cultivados en India, Myanmar, Sri Lanka, China, Malasia, Filipinas, Australia, Kenia, Uganda y Mauricio. También se pueden encontrar en Brasil, Jamaica, las Bahamas, el sur de Florida y Hawái.
Esta rareza de aspecto sobrenatural tiene una corteza muy gruesa y gomosa con púas cortas y romas y hasta 500 semillas. La fruta promedio es de alrededor de 35 libras (16 kg), pero en Kerala, India, ¡una jaca de 144 libras (65,5 kg) se exhibió una vez en un festival! Todo excepto la cáscara y el corazón de la fruta es comestible.
Todas las partes del árbol de yaca producen un látex opalescente y pegajoso y el árbol tiene una raíz primaria muy larga. Los árboles de jaca en crecimiento tienen flores que nacen enramas cortas que se extienden desde el tronco y ramas más viejas.
Cómo cultivar yaca
Entonces, ahora que sabe lo que es una yaca, puede que se pregunte cómo cultivar árboles de yaca. Bueno, antes que nada, debes vivir en un clima tropical húmedo a casi tropical.
Los árboles de jaca en crecimiento son extremadamente sensibles a las heladas y no soportan la sequía. Florecen en suelos ricos, profundos y algo porosos. Disfrutan de una fuente constante de humedad, aunque no pueden tolerar las raíces húmedas y dejarán de dar frutos o incluso morirán si se mantienen demasiado húmedos.
Las altitudes de más de 4000 pies (1219 m) sobre el nivel del mar son perjudiciales, al igual que las áreas de vientos fuertes o sostenidos.
Si cree que cumple con los requisitos anteriores, la propagación generalmente se logra a través de semillas, que tienen una vida útil corta de solo un mes. La germinación tarda de tres a ocho semanas, pero se puede acelerar remojando las semillas en agua durante 24 horas. Una vez que los árboles de jaca en crecimiento obtienen cuatro hojas, se pueden trasplantar, aunque la raíz pivotante extra larga y delicada puede dificultarlo.
Cuidado de la yaca
Si después de toda mi información pesimista sobre el árbol de la yaca decides darle una vuelta, hay ciertos elementos relacionados con el cuidado de la yaca que debes saber. Los árboles de yaca en crecimiento producen entre tres y cuatro años y pueden vivir hasta 100 años y la productividad disminuye a medida que envejecen.
Fertilice su árbol de jaca en crecimiento con nitrógeno, fósforo, potasio y magnesio aplicados en una proporción de 8:4:2:1 a 1 onza (30 g) por árbol a los seis meses de edad y duplicándolo cada seismeses hasta los dos años de edad. Después de la marca de los dos años, los árboles de jaca en crecimiento deben obtener 35,5 onzas (1 kg) por árbol en una proporción de 4:2:4:1 y se aplica antes y al final de la temporada de lluvias.
Otros cuidados de la yaca dictan la eliminación de la madera muerta y el adelgazamiento del árbol de yaca en crecimiento. La poda para mantener la yaca a unos 4,5 m (15 pies) de altura también facilitará la cosecha. Mantenga las raíces de los árboles húmedas pero no mojadas.
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