2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Dependiendo de dónde viva, el ajo de cuello blando puede ser la variedad óptima para su cultivo. Las plantas de ajo Chamiskuri son un excelente ejemplo de este bulbo de clima cálido. ¿Qué es el ajo Chamiskuri? Es un productor de principios de verano que tiene una larga vida de almacenamiento. Los jardineros en áreas con inviernos templados deberían intentar cultivar ajo Chamiskuri para que puedan disfrutar del sabor suave y el delicioso aroma de esta variedad.
¿Qué es un ajo Chamiskuri?
Los amantes del ajo tienen muchas variedades diferentes para elegir. Un vistazo rápido a la información del ajo Chamiskuri indica que se recolectó en 1983 y se clasifica como una variedad de "alcachofa". Produce brotes antes que muchos otros cultivares de cuello blando y tiene un agradable sabor suave. Esta es una variedad fácil de cultivar siempre que tenga el suelo, el sitio y el tiempo de plantación adecuados.
Las variedades de ajo de alcachofa a menudo desarrollan rayas violáceas en la piel de los bulbos. Chamiskuri tiene papeles de color blanco cremoso en los dientes, que son pequeños y están agrupados muy juntos. Esta variedad no produce escape y, por tanto, tampoco tallo duro en el centro del bulbo. Produce a mitad de temporada y se puede trenzar fácilmente para curar y almacenar.
El ajo puede almacenardurante muchos meses en un lugar fresco y seco una vez curado. El sabor es picante pero no fuerte, con un sabor a ajo más suave que las variedades de cuello duro. Dado que se almacena durante mucho tiempo, muchos jardineros también cultivan las variedades de cuello duro de vida más corta, por lo que tienen ajo durante todo el año.
Cultivo de ajo chamiskuri
Todas las plantas de ajo necesitan un suelo con buen drenaje. Plante a partir de bulbos para rendimientos más tempranos o use semillas (que pueden tardar varios años hasta la cosecha). Plante las semillas a principios de otoño y los bulbos en primavera.
Las plantas prefieren pleno sol pero pueden tolerar una sombra ligera. Incorpore compost bien descompuesto a la cama del jardín. En áreas propensas a heladas tardías o suelo pantanoso, instale bombillas en lechos elevados para evitar que se pudran.
Cubra las plantas con mantillo para mantener a raya las malas hierbas y conservar la humedad. Mantenga el suelo moderadamente húmedo pero nunca empapado. Las plantas de ajo Chamiskuri tendrán una altura de 31 a 46 cm (12 a 18 pulgadas) y deben tener una separación de 15 a 23 cm (6 a 9 pulgadas).
Cuidar el ajo chamiskuri
Como la mayoría de las variedades de ajo, Chamiskuri necesita pocos cuidados especiales. Es resistente a los ciervos y conejos y pocas plagas de insectos lo molestan. De vez en cuando, los gusanos cortadores comen pequeños brotes.
Acompañe las plantas nuevas con harina de huesos o estiércol de pollo. Vuelva a alimentar las plantas cuando los bulbos comiencen a hincharse, generalmente de mayo a junio.
Mantenga las malas hierbas fuera de la cama, ya que el ajo no se lleva bien con la vegetación competidora.
Revise los bulbos a fines de junio cavando alrededor de la planta. Si son del tamaño que necesita, extráigalos suavemente. Cepilla la tierra y trenza varios juntos o cuélgalos individualmente. Secar. Retire las puntas y las raíces y guárdelas en un lugar fresco y seco.
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