Alternativas tradicionales a la hoja de laurel: aprenda sobre el cultivo de la hoja de laurel en México

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Alternativas tradicionales a la hoja de laurel: aprenda sobre el cultivo de la hoja de laurel en México
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Anonim

¿Qué es una bahía mexicana? Originario de partes de México y América Central, la bahía mexicana (Litsea glaucescens) es un árbol relativamente pequeño que alcanza alturas de 9 a 20 pies (3-6 m). Las hojas coriáceas y aromáticas de los árboles de laurel mexicano son verdes en la parte superior con el envés verde azulado. Los árboles dan pequeñas bayas con piel morada o rosada. ¿Estás pensando en cultivar un árbol de laurel mexicano? Siga leyendo para obtener información útil.

Cómo cultivar una bahía mexicana

El cultivo del laurel mexicano es fácil en suelos bien drenados y con luz solar total o filtrada. También es adecuado para el cultivo en contenedores grandes y el crecimiento tiende a ser más lento que en el suelo. Asegúrese de que el recipiente tenga un orificio de drenaje en la parte inferior.

Cultive árboles de laurel mexicano en las zonas de rusticidad de plantas USDA 8 a 11. Los árboles toleran períodos breves de heladas, pero no fríos prolongados.

Los árboles crecen con frecuencia cerca de arroyos y ríos. Riegue regularmente, pero evite la tierra empapada o anegada. Reduzca el riego cuando el clima sea más fresco, durante el otoño y el invierno.

Si está cultivando en un contenedor, aplique un fertilizante líquido cada dos semanas durante la primavera y el verano.

Pode anualmente antes de que aparezca un nuevo crecimiento en primavera. Retire las ramas muertas o dañadas, que impiden el flujo de aire en todo elárboles.

Aunque es resistente a las plagas, es una buena idea estar atento a los pulgones y ácaros, especialmente si el crecimiento es débil. Rocíe las plagas con jabón insecticida.

Usos del laurel mexicano

Aunque son difíciles de encontrar en los Estados Unidos, las hojas frescas o secas son muy utilizadas como especia culinaria en México. Pueden servir como sustituto del laurel de bahía más familiar (Laurus nobilis), aunque el sabor de laurel mexicano es menos intenso.

Se dice que la fruta tiene un sabor suave a aguacate. Las frondosas ramas de los árboles de laurel mexicano tienen valor decorativo. En México, suelen usarse para adornar calles y arcos durante las fiestas.

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