2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
¿Qué es el ajo italiano de Lorz? Este ajo reliquia grande y sabroso es apreciado por su sabor audaz y picante. Es delicioso cuando se asa o se agrega a pastas, sopas, puré de papas y otros platos calientes. El ajo italiano Lorz tiene una gran capacidad de almacenamiento y, en las condiciones adecuadas, puede mantener la calidad durante seis a nueve meses.
Lorz Las plantas de ajo italiano son fáciles de cultivar en casi todos los climas, incluidas las regiones con inviernos muy fríos. También tolera los veranos calurosos mejor que la mayoría de los tipos de ajo. La planta es tan prolífica que una sola libra (0,5 kg) de clavo puede producir una cosecha de hasta 10 libras (4,5 kg) de delicioso ajo en el momento de la cosecha. Siga leyendo para obtener más información sobre el cultivo de ajo de Lorz.
Cómo cultivar plantas de ajo italiano Lorz
Cultivar ajo Lorz es fácil. Plante ajo italiano Lorz en otoño, unas semanas antes de que el suelo se congele en su clima.
Excave una cantidad generosa de compost, hojas picadas u otro material orgánico en el suelo antes de plantar. Presione los dientes de 1 a 2 pulgadas (2,5 a 5 cm) en el suelo, con los extremos puntiagudos hacia arriba. Deje 4 a 6 pulgadas (10-15 cm) entre cada diente.
Cubrir el área con pasto secorecortes, paja u otro mantillo orgánico para proteger el ajo de los ciclos invernales de congelación y descongelación. Retire el mantillo cuando vea brotes verdes en primavera, pero deje una capa delgada si espera un clima helado.
Fertilice las plantas de ajo italiano de Lorz cuando vea un fuerte crecimiento a principios de la primavera, usando emulsión de pescado o algún otro fertilizante orgánico. Repita en aproximadamente un mes.
Regar el ajo a partir de la primavera, cuando la pulgada superior (2,5 cm) de tierra esté seca. Retenga el agua cuando los dientes se están desarrollando, generalmente a mediados del verano.
Arranca las malas hierbas mientras son pequeñas y no permitas que se apoderen del jardín. Las malezas extraen humedad y nutrientes de las plantas de ajo.
Coseche las plantas de ajo italiano de Lorz cuando comiencen a lucir marrones y caídas, generalmente a principios del verano.
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