Cultivo de cebada en el jardín: cómo cultivar cebada para alimentos

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Cultivo de cebada en el jardín: cómo cultivar cebada para alimentos
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Video: APRENDE A CULTIVAR FORRAJE VERDE GERMINADO DE CEBADA 2024, Mayo
Anonim

La cebada es uno de los cultivos de cereales antiguos que se ha cultivado en muchos lugares del mundo. No es nativo de América del Norte, pero se puede cultivar aquí. La cáscara alrededor de las semillas no es muy digerible, pero existen varias variedades sin cáscara. ¿Se puede cultivar cebada en casa? La planta se establece bien en áreas frescas y secas, pero se puede cultivar en regiones cálidas y húmedas. Sin embargo, estos últimos sitios tienden a ser propensos a enfermedades fúngicas. Es realmente un grano adaptable y, una vez establecido, el cuidado del grano de cebada es mínimo.

Información de la planta de cebada

La cebada es un buen cultivo de cobertura, pero también es un ingrediente importante para el m alteado y puede convertirse en harina. No necesita acres de tierra para cultivar cebada en el jardín, pero puede ser difícil obtener pequeñas cantidades de semillas. Es una hierba de estación fresca que también se utiliza como alimento para animales domésticos. Incluso si no eres un entusiasta de la cerveza, puedes aprender a cultivar cebada para hacer pan, sopas y guisos.

En América del Norte, la cebada crece en regiones más frías mucho mejor que la mayoría de los cereales. Como cultivo de cobertura, se siembra con leguminosas, pero como cultivo forrajero o alimentario se siembra solo. Puedes plantar cebada en el jardín o incluso en un recipiente,aunque la mayoría de las macetas no producirán mucho grano.

El ingrediente más importante es una tierra que drene bien. Lo siguiente es la selección de semillas. Dependiendo de su uso para el grano, existen variedades con cáscara, sin cáscara y m alteadas. La mayoría de las empresas de semillas venden la semilla por bushel, pero algunas las tienen en cantidades más pequeñas. Una vez que tenga semillas, prepare el área eliminando las malas hierbas y asegurando un buen drenaje. Una ubicación a pleno sol es mejor para la máxima producción de semillas.

Cómo cultivar cebada en casa

Según la información de la planta de cebada, la hierba crece rápidamente en suelos fríos. Puede elegir entre siembra directa o al voleo. La semilla al voleo no germina tan bien y puede ser consumida por pájaros y animales. El contacto directo con el suelo es necesario para la germinación.

Es mejor plantar en hileras manejables. Plante a principios de la primavera una vez que el suelo sea viable. La cebada requiere al menos 90 días desde la semilla hasta la cosecha, por lo que cuanto antes se siembre, mayores serán las posibilidades de que la semilla madure antes de que lleguen las temperaturas bajo cero. En áreas más cálidas, plante en otoño para una cosecha de primavera. Mantenga la cama libre de malezas y moderadamente húmeda.

Cuidado del grano de cebada

Para minimizar la necesidad de fungicidas u otras estrategias de manejo de enfermedades, seleccione semillas que sean resistentes a la mayoría de los principales problemas de la cebada. Las tormentas de primavera pueden ser un problema en algunos sitios. Un gran evento de viento puede aplanar un campo de cebada. Si elige una ubicación ligeramente protegida que debería evitar pérdidas importantes de cultivos.

Las principales plagas de la cebada son los áfidos, los s altamontes, los gusanos soldados y las moscas de Hesse. Usar un control orgánico apropiado en los alimentoscultivos a la primera señal de invasión.

Una vez que se han formado las cabezas de las semillas, se vuelven marrones y asienten, es hora de cosechar. Use mangas largas para proteger su piel de los punzones ásperos. Cortar el grano hasta la base y atar en manojos. Si es necesario, seque más los paquetes antes de trillarlos.

Cultivar cebada es bastante fácil en la mayoría de las regiones y puede brindarle un grano de cosecha propia interesante para una variedad de usos.

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