Guía de cosecha de Black Eyed Pea: aprenda cuándo recoger Black Eyed Peas

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Anonim

Ya sea que los llame guisantes del sur, guisantes de multitud, guisantes de campo o, más comúnmente, guisantes de ojos negros, si está cultivando este cultivo amante del calor, necesita saber sobre el tiempo de cosecha de los guisantes de ojos negros, como cuándo recoger y cómo cosechar los guisantes de ojos negros. Continúe leyendo para obtener información sobre la cosecha y la recolección de guisantes de ojos negros.

Cuándo recoger Black Eyed Peas

Originados en el Asia subtropical, los black eyed peas son en realidad legumbres en lugar de guisantes. Son una característica común de celebración de muchas comidas del día de Año Nuevo en el sur de los Estados Unidos. Aunque es un cultivo popular en esa región, los guisantes de ojos negros en realidad se cultivan en todo el mundo, sin embargo, muchos de nosotros solo los conocemos como el frijol blanco seco con un "ojo" negro.

Black eyed peas se puede cosechar como frijol fresco aproximadamente 60 días después de la germinación o como frijol seco después de aproximadamente 90 días de tiempo de crecimiento. Se siembran después de la última helada o se pueden iniciar dentro de las 4-6 semanas antes de la última helada, aunque no responden tan bien al trasplante como la siembra directa. Una mejor idea para comenzar temprano es colocar plástico negro para calentar el suelo y luego dirigir la semilla.

Cómo cosechar Black Eyed Peas

Ambos arbusto yHay variedades de postes disponibles, pero cualquiera de los dos tipos estará listo para cosechar en unos 60-70 días para las judías verdes. Si está cosechando frijoles negros para frijoles secos, espere hasta que hayan estado creciendo durante 80-100 días. Hay una serie de métodos para cosechar frijoles negros para frijoles secos. Lo más fácil es esperar para comenzar a recoger los frijoles negros hasta que estén secos en la vid.

Los frijoles arbustivos comienzan a producir antes que los frijoles de poste y, por lo general, están listos para la cosecha todos a la vez. La siembra escalonada cada dos semanas mantendrá la producción de frijoles arbustivos por más tiempo. Puede comenzar a recolectar guisantes de ojo negro para hacer judías verdes cuando las vainas miden entre 7,5 y 10 cm (3 y 4 pulgadas) de largo. Recójalos con cuidado para no tomar toda la vid con las vainas.

Si desea cosechar para desgranar frijoles o frijoles secos, deje las vainas en las vides para que se sequen por completo. Espere para cosechar hasta que las vainas estén secas, marrones y pueda ver que los frijoles casi revientan a través de las vainas. Pele las vainas y permita que los guisantes se sequen completamente. Guárdelos en un recipiente hermético en un área fresca y seca durante al menos un año. Agregue las cáscaras vacías a su pila de compost.

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