2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Es posible que hayas plantado almendros en tu jardín por sus gloriosas flores. Aún así, si la fruta se desarrolla en su árbol, querrá pensar en cosecharla. Los frutos de almendra son drupas, similares a las cerezas. Una vez que las drupas maduran, es hora de la cosecha. La calidad y cantidad de las almendras de su jardín depende del uso de las técnicas correctas para cosechar, procesar y almacenar las nueces. Para más información sobre la recolección de almendros, sigue leyendo.
Recolección de almendras
Probablemente pienses en las almendras como nueces, pero los almendros (Prunus dulcis) en realidad producen drupas. Estas drupas crecen de las flores fertilizadas del árbol y maduran en otoño. La drupa tiene una cáscara coriácea que la rodea, dándole el aspecto de un melocotón verde. Cuando la cáscara exterior se seca y se parte, es hora de empezar a pensar en recoger almendras.
Si quieres saber cuándo cosechar almendras, la propia drupa te lo dirá. Cuando las drupas maduran, se abren y, con el tiempo, caen del árbol. Esto suele ocurrir durante agosto o septiembre.
Si tienes ardillas, o incluso pájaros que comen almendras, en tu jardín, querrás vigilar las drupas y cosecharlas del árbol cuandose dividen. De lo contrario, puedes dejarlos en el árbol mientras no llueva.
No se limite a mirar las almendras a la altura de los ojos para saber si las drupas están maduras. Maduran primero en la parte superior del árbol, luego bajan lentamente.
Cómo cosechar almendros
Comience a cosechar almendras cuando el 95 por ciento de las drupas del árbol se hayan partido. El primer paso para recolectar almendras es recolectar las drupas que ya se han partido y caído.
Después de eso, extiende una lona debajo del árbol. Comienza a recoger almendras de las ramas que puedas alcanzar en el árbol. Si tiene problemas para sacarlos, deje de recoger almendras con las manos y use tijeras de podar para cortar los tallos justo por encima de las drupas. Deje caer todas las drupas sobre la lona.
La cosecha de almendras continúa con una pértiga larga. Úsalo para tirar las drupas de las ramas más altas sobre la lona. Cosechar las drupas de los almendros significa sacar esas drupas maduras del árbol y llevarlas a tu casa o garaje.
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