2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2025-01-22 15:31
El cebollino (Allium schoenoprasum) es una maravillosa adición al jardín de hierbas. En los jardines de toda Francia, la hierba es casi obligatoria ya que es una de las “finas hierbas” que tradicionalmente se combina con el perifollo, el perejil y el estragón para condimentar pollo, pescado, verduras, sopas, tortillas y ensaladas. La siembra de semillas de cebollino es el método más común de propagación. Entonces, ¿cómo cultivar cebolletas a partir de semillas? Vamos a averiguarlo.
Propagación de semillas de cebollino
Las cebolletas se cultivan principalmente para sus usos culinarios, pero la hierba también se puede cultivar por sus hermosas flores de color púrpura claro y florece en contenedores, así como en el jardín propiamente dicho. Un miembro de la familia de las cebollas o Amaryllidaceae junto con el ajo y los puerros, las cebolletas son nativas del norte de Europa, Grecia e Italia. Esta planta perenne resistente y tolerante a la sequía crece entre 8 y 20 pulgadas (20-51 cm) de altura en grupos a través de bulbos subterráneos. Las cebolletas tienen hojas huecas y redondas como las cebollas, aunque más pequeñas.
Propago mis cebolletas dividiendo mi enorme planta de cebolletas de una década, pero cultivar cebolletas a partir de semillas es el método común para comenzar con esta hierba; a menos que vivas al lado mío, en cuyo caso, ¡ven a buscar uno!
Guía práctica para plantar semillas de cebollino
Cultivar cebolletas a partir de semillas es un proceso sencillo, ya que las semillas germinan fácilmente, aunque lentamente. Siembre la semilla a ½ pulgada (1 cm) de profundidad en pisos de mezcla sin suelo a base de turba. Mantenga el piso constantemente húmedo y en temperaturas de entre 60 y 70 grados F. (15-21 C.). A las cuatro o seis semanas y una vez pasado todo peligro de heladas, la plántula de cebollino se puede trasplantar al exterior.
La plantación de semillas de cebollino también puede hacerse directamente en el exterior del jardín una vez que la tierra se haya calentado. Coloque las plantas a una distancia de 4 a 15 pulgadas (10-38 cm) en filas separadas por 20 o más pulgadas (51 o más cm). Como se mencionó, la propagación puede ser a partir de semillas de cebollino, trasplantes o división. Divide las plantas cada dos o tres años, separando las plantas nuevas en grupos de unos cinco bulbos cada uno.
Al plantar semillas de cebollino, el suelo debe ser rico, húmedo y rico en materia orgánica con un pH del suelo de entre 6 y 8. Antes de plantar las plántulas, modifique el suelo con 4 a 6 pulgadas (10- 15 cm.) de materia orgánica compostada y aplique de 2 a 3 cucharadas de fertilizante multiuso por pie cuadrado de área de siembra. Trabaje esto en hasta 6 a 8 pulgadas (15-20 cm) de suelo.
Las cebolletas prosperan a pleno sol, pero les irá bien en sombra parcial. Fertilice las plantas varias veces durante la temporada de crecimiento con harina de huesos y estiércol o un fertilizante comercial bien balanceado. Vierta lateralmente con 10 a 15 libras (4.5-7 kg.) de nitrógeno dos veces durante la temporada de crecimiento y mantenga la hierba constantemente húmeda y el área desmalezada.
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