2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Una hierba perenne antigua, la costmary (Chrysanthemum balsamita syn. Tanacetum balsamita) es apreciada por sus hojas largas y plumosas y su aroma a menta. Diminutas flores amarillas o blancas aparecen a fines del verano.
También conocida como planta bíblica, las hojas de costmary se usaban a menudo como marcadores para marcar páginas de las Escrituras. Además, los historiadores de plantas informan que la hoja de olor acre a menudo se olía subrepticiamente para mantener despiertos y alertas a los feligreses durante los largos sermones. Siga leyendo para obtener más información sobre el cuidado de las plantas de costmary y cómo usarlas.
Cultivo de Costmary
La planta de costmary es una hierba resistente que tolera el verano caluroso y los inviernos fríos. Prospera en casi cualquier tipo de suelo pobre y seco, incluyendo arcilla y arena. Aunque la planta crece en sombra parcial, florece mejor a plena luz del sol.
En el jardín de hierbas, esta planta alta, que alcanza una altura de 2 a 3 pies (61 a 91 cm), es encantadora detrás de hierbas más pequeñas como el tomillo, el orégano o la salvia. Se pueden plantar capuchinas u otras flores coloridas para complementar el follaje verde brillante de costmary.
Compre plantas de costo común en un vivero o invernadero, o pídales a sus amigos jardineros que compartan divisiones de plantas establecidas. losla planta se propaga por rizomas subterráneos y es extremadamente difícil, si no imposible, de cultivar a partir de semillas.
Cuidado de las plantas de Costmary
Cuidar a costmary es una tarea fácil; una vez establecida, la hierba no requiere fertilizante y rara vez necesita agua. Deje al menos 31 cm (12 pulgadas) entre cada planta.
Costmary se beneficia de la división cada dos o tres años para evitar que la planta se canse y crezca demasiado. Excave el grupo en primavera u otoño, luego separe los rizomas con las manos, sepárelos con un cuchillo o use una pala. Replantar las divisiones o regalarlas.
Usos de Costmary
Costmary se cosecha antes de que la planta florezca y las hojas frescas y de olor dulce se usan para dar sabor a sopas, ensaladas y salsas. Al igual que la menta, las hojas son una guarnición aromática para frutas frescas o bebidas frías.
Las hojas también tienen usos medicinales, y una cataplasma de costmary elimina el escozor y la picazón de las picaduras de insectos y los cortes y rasguños menores.
La costmary seca se usa a menudo en popurrís o bolsitas y combina bien con otras hierbas secas como clavo, canela, romero, laurel y salvia. Plantar costmary alrededor del corral de un perro puede ayudar a desalentar a las pulgas.
Recomendado:
Planifique una boda con el tema de las hierbas: ramos de novia a base de hierbas y más
Usar hierbas en tu boda se remonta a los ritos del pasado, pero está regresando. Aquí hay algunas ideas sobre una boda temática de hierbas
Las mejores hierbas para cultivar en el sur: plantar un jardín de hierbas del sur
Una gran variedad de hierbas florecen en el jardín del sur. Haga clic aquí para aprender sobre la jardinería de hierbas en el sur
Hierbas para asar: cultivar un jardín de hierbas para carnes y adobos
Puedes comprar hierbas frescas para marinar en las tiendas de comestibles, pero cultivarlas tú mismo las pone rápidamente al alcance de tu mano. Aprende sobre las hierbas para asar aquí
Plantas de hierbas exóticas para cocinar: aprenda sobre hierbas inusuales para cultivar en casa
Si te encanta cocinar y te consideras un entusiasta de la comida, es probable que cultives tus propias hierbas. Haga clic en este artículo para conocer algunas hierbas únicas y útiles que puede cultivar usted mismo y agregar a su repertorio de cocina
Hierbas que crecen juntas en recipientes: qué hierbas crecerán en una maceta
Mezclar hierbas en una olla no es tan fácil como parece. Hay algunas reglas generales cuando se cultivan hierbas aromáticas juntas. Haga clic en este artículo para averiguar qué hierbas crecerán en una maceta y otra información útil sobre cómo cultivar hierbas aromáticas juntas