Almacenamiento de semillas de calabaza - Recolección de semillas de calabaza en el jardín

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

¿Alguna vez ha cultivado una calabaza hubbard de cinta azul u otra variedad, pero al año siguiente la cosecha fue menos que estelar? Tal vez te hayas preguntado si al recolectar semillas de la preciada calabaza, podrías obtener otra cosecha igual de sorprendente. Entonces, ¿cuál es el mejor método para recolectar semillas de calabaza y guardar esas semillas de calabaza premium?

Cosecha de semillas de calabaza

Últimamente, cada vez con más frecuencia, las plantas y semillas disponibles en el hogar y el centro de jardinería local se componen de variedades híbridas que han sido diseñadas para retener características seleccionadas. Esta hibridación, desafortunadamente, elimina la capacidad innata de las plantas para adaptarse a condiciones inhóspitas o desafiantes. Afortunadamente, hay un resurgimiento para salvar algunas de nuestras variedades tradicionales de frutas y verduras.

Guardar semillas de calabaza para la propagación futura puede ser un desafío, ya que algunas calabazas cruzarán la polinización, lo que resultará en algo menos que apetecible. Hay cuatro familias de calabazas, y las familias no se cruzan polinizando, pero los miembros dentro de la familia lo harán. Por lo tanto, es necesario reconocer a qué familia pertenece la calabaza y luego plantar solo miembros de uno de los tres restantes cerca. De lo contrario, tendrá que entregarpolinice la calabaza para mantener una calabaza "verdadera" para la recolección de semillas de calabaza.

La primera de las cuatro familias principales de calabazas es Cucurbit maxima, que incluye:

• Buttercup
• Plátano
• Deliciosa Dorada
• Gigante Atlántico
• Hubbard
• Turbante

Cucurbita mixta cuenta entre sus integrantes:

• Cuellos torcidos
• Cushaws
• Calabaza de patata dulce de Tennessee

Butternut y Butterbush pertenecen a la familia Cucurbita moshata. Por último, son todos miembros de Cucurbita pepo e incluyen:

• Bellota
• Delicada
• Calabazas
• Vieiras
• Calabaza espagueti
• Calabacín

Nuevamente, volviendo a las variedades híbridas, a menudo la semilla es estéril o no se reproduce fielmente a la planta madre, así que no intente cosechar semillas de calabaza de estas plantas. No intente guardar semillas de plantas afectadas por enfermedades, ya que esto probablemente pasará a la generación del próximo año. Seleccione la fruta más saludable, abundante y sabrosa para cosechar semillas. Coseche las semillas para guardarlas de la fruta madura hacia el final de la temporada de crecimiento.

Almacenamiento de semillas de calabaza

Cuando las semillas están maduras, generalmente cambian de color de blanco a crema o marrón claro, oscureciéndose a marrón oscuro. Dado que la calabaza es una fruta carnosa, las semillas deben separarse de la pulpa. Saque la masa de semillas de la fruta y colóquela en un balde con un poco de agua. Permita que esta mezcla fermente de dos a cuatro días, lo que eliminará cualquier virus y separará las buenas semillas de lasmalo.

Las semillas buenas se hundirán en el fondo de la mezcla, mientras que las semillas malas y la pulpa flotarán. Después de que se haya completado el período de fermentación, simplemente vierta las semillas y la pulpa malas. Extienda las buenas semillas en una pantalla o toalla de papel para que se sequen. Deja que se sequen por completo o se enmohecerán.

Una vez que las semillas estén completamente secas, guárdalas en un frasco de vidrio o en un sobre. Etiquete claramente el recipiente con la variedad de calabaza y la fecha. Coloque el recipiente en el congelador durante dos días para eliminar las plagas residuales y luego guárdelo en un área fresca y seca; la heladera es ideal. Tenga en cuenta que la viabilidad de la semilla disminuye a medida que pasa el tiempo, así que use la semilla dentro de los tres años.