2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Vistosas flores crecen en racimos en forma de umbelas en la planta de ajo de sociedad (Tulbaghia violacea). Las flores de ajo de la sociedad aparecen sobre tallos parecidos a la hierba de 1 pie (0,4 m) de altura desde principios del verano hasta el otoño, lo que hace que esta planta sea una adición deseable a los macizos de flores soleados.
Growing Society Ajo
El cuidado del ajo por parte de la sociedad es mínimo en las zonas de jardinería USDA 7-10, donde es resistente. El ajo de la sociedad en crecimiento produce flores de olor dulce con tallos que huelen ligeramente a ajo cuando se trituran. Las flores de ajo de la sociedad florecen en forma tubular con 8 a 20 flores en cada racimo. Las flores se ensanchan hasta una pulgada (2,5 cm) en esta planta perenne de larga vida, que se propaga lentamente y no es invasiva.
De la familia Amaryllis, las flores de ajo de sociedad pueden ser de color lavanda, abigarradas o rosadas. Las flores de ajo de la sociedad más grande crecen en los cultivares 'Silver Lace' y 'Variegata' con rayas de color crema. La variedad 'Tricolor' tiene una variedad rosa y blanca.
El ajo de sociedad se desarrolla mejor en suelos ligeros o arenosos y necesita pleno sol para una floración más abundante. El cuidado del ajo de la sociedad incluye mantener la planta regada y eliminar el follaje que pueda dañarse por las heladas. Las flores de ajo de la sociedad regresan de manera confiable cada año.
¿Puedes comer ajo de sociedad?
Muchas fuentes coinciden en que los bulbos y las hojas de la planta de ajo de la sociedad son comestibles y se pueden usar como sustituto del ajo y las cebolletas. El ajo de sociedad a menudo se vende como una hierba. Las flores también son comestibles y se pueden usar para decorar ensaladas y postres. El nombre de la planta de ajo de la sociedad proviene de las partes comestibles que no dejan un olor desagradable en el aliento después de comerlo, pero es mejor dejar el bulbo en el suelo para continuar la producción de flores llamativas y fragantes
Además de los usos comestibles, se dice que la planta de ajo de la sociedad disuade a los topos de las verduras y otras flores cuando se plantan en una hilera o borde circundante. La fragancia de ajo que emite la planta repele a los ciervos, por lo que es útil como planta de compañía en el jardín y en los contenedores.
Otros usos de las hojas trituradas de la planta de ajo de la sociedad incluyen repeler pulgas, garrapatas y mosquitos cuando se frotan sobre la piel. Entonces, la respuesta a "¿Puedes comer ajo de la sociedad?" es sí, pero asegúrate de aprovechar sus muchos otros usos.
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