Plantas de lúpulo de jardín - Dónde obtener rizomas de lúpulo

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

¿Estás pensando en hacer tu propia cerveza? Si bien se pueden comprar lúpulos secos para usarlos en la elaboración de cerveza, una nueva tendencia de usar lúpulos frescos está en movimiento y cultivar su propia planta de lúpulo en el jardín es una buena manera de comenzar. ¿Sin embargo, el lúpulo se cultiva a partir de rizomas o plantas? Siga leyendo para obtener más información.

¿Se cultiva el lúpulo a partir de rizomas o de plantas?

Un rizoma es un tallo subterráneo de una planta que es capaz de echar raíces y retoños desde sus nudos. También llamados portainjertos, los rizomas conservan la capacidad de enviar nuevos brotes hacia arriba para convertirse en una planta. Entonces, la respuesta es que las plantas de lúpulo se cultivan a partir de rizomas, pero puede comprar rizomas de lúpulo para cultivar o plantas de lúpulo establecidas para plantar en su cervecería al aire libre.

Dónde obtener rizomas de lúpulo

Los rizomas de lúpulo para cultivar en el jardín de la casa se pueden comprar en línea oa través de un vivero autorizado. Las plantas de un vivero autorizado suelen ser más confiables y resistentes a las enfermedades porque el lúpulo es susceptible a una serie de enfermedades y plagas, incluido el viroide del achaparramiento del lúpulo y otros virus, el mildiú velloso, la marchitez por Verticillium, la agalla de la corona, el nematodo agallador y el nematodo del quiste del lúpulo –ninguna de las cuales quieres que se infiltre en tu jardín de lúpulo.

El lúpulo se genera a través de plantas hembra y puede tardar un mínimo de tres años en obtener una cosecha completa; por lo tantocorresponde al productor/inversionista comprar acciones certificadas de fuentes confiables. La Red Nacional de Plantas Limpias para el Lúpulo (NCPN-Hops) del Centro Agrícola y de Extensión de la Universidad Estatal de Washington se enfoca en identificar y eliminar enfermedades que afectan el rendimiento y la calidad del lúpulo. Comprar rizomas de lúpulo para cultivar de NCPN es una garantía de que obtendrá un stock saludable y libre de enfermedades.

Alternativamente, si compra en otro lugar, comuníquese con el Departamento de Agricultura de ese estado si tiene preguntas sobre la licencia del vendedor. Vaya a la página de envío de miembros de la Junta Nacional de Plantas y haga clic en el nombre del estado, que abrirá el sitio web del Departamento de Agricultura de ese estado y un nombre de contacto para preguntas.

Plantar rizomas de lúpulo

El lúpulo es fácil de cultivar si se planta en suelos orgánicos ricos con suficiente espacio para una vid de 20 a 30 pies (6-9 m) de largo, en una región con una temporada de crecimiento prolongada a pleno sol.

Plante los lúpulos a más tardar a mediados de abril en las zonas cálidas ya mediados de mayo en las regiones más frías. Primero cava una zanja estrecha de unos 31 cm (1 pie) de profundidad y un poco más larga que el rizoma del lúpulo. Plante un rizoma, con los capullos apuntando hacia arriba, por montículo y cúbralo con una pulgada (2,5 cm) de tierra suelta. Los rizomas se deben espaciar a una distancia de 3 a 4 pies (alrededor de 1 m) y se deben cubrir con mantillo abundante para ayudar a controlar las malezas y conservar la humedad.

Enmiende el suelo con fertilizante compostado en la primavera y cúbralo con nitrógeno a razón de ½ cucharadita por planta en junio.

Varios brotes emergerán de cada rizoma. Una vez que los brotes miden alrededor de un piede largo (31 cm.), elige las dos o tres más sanas y retira todas las demás. Entrena los brotes para que crezcan a lo largo de un enrejado u otro soporte enroscándolos en el sentido de las agujas del reloj, siguiendo su hábito de crecimiento natural. Mantenga las enredaderas espaciadas mientras las entrena para mejorar el acceso a la luz, la circulación del aire y reducir la incidencia de enfermedades.

Continúe manteniendo sus plantas de lúpulo durante algunos años y pronto estará cosechando conos desde finales de agosto hasta principios de septiembre, justo a tiempo para preparar algunas cervezas navideñas.