2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Las moras Marion, a veces denominadas "Cabernet de moras", son las principales moras cultivadas y utilizadas en todo, desde yogur, mermelada, productos horneados y jugos. Tienen un sabor rico y complejo, un color púrpura rojizo intenso, una textura y un tamaño superiores a los de otras variedades de moras, y eso no es todo. Siga leyendo para obtener más información sobre "¿Qué son las marionberries?".
¿Qué son las bayas de marioneta?
Las plantas de marionberry son cruces formados por dos híbridos anteriores: el pequeño pero delicioso Chehalem y el Ollalie más grande y muy productivo. El desarrollo de esta baya comenzó en 1945 gracias a los esfuerzos de George F. Waldo del Departamento de Agricultura de los EE. UU. y se probó en el valle de Willamette. Posteriormente lanzado para el cultivo con el nombre de Marionberry en 1956, lleva el nombre del condado de Marion en Oregón.
Información adicional de marionberry
Marionberries se llaman caneberries, lo que significa un tipo de mora con un número limitado de bastones largos (hasta 20 pies (6 m)), pero prolíficos en producción. Este vigoroso productor puede producir hasta 6 toneladas (5443 kg.) de fruta por acre.
El valle de Willamette en Oregón es la capital mundial del arándano con condiciones climáticas perfectas para el marionberrycreciente. Las condiciones de crecimiento de la marionberry son óptimas con lluvias primaverales y veranos húmedos, que son cálidos durante el día y frescos por la noche para producir una fruta dulce y regordeta. El 90 por ciento de las marionberries del mundo se cultivan cerca de Salem, Oregón.
El híbrido captura lo mejor de las dos variedades cruzadas con un intenso sabor a bayas, jugosidad y altos niveles de vitamina C, ácido gálico y rutina, antioxidantes que supuestamente combaten el cáncer y ayudan a la circulación. Otros beneficios para la salud incluyen el alto contenido de fibra de las bayas y el recuento bajo en calorías, ¡solo 65-80 calorías por taza!
Además, las bayas de las plantas de marionberry se congelan maravillosamente y, cuando se descongelan, mantienen su forma y textura.
Cómo cultivar bayas de marioneta
Te tengo ahora. Sé que estás ansioso por saber cómo cultivar tus propias marionberry. En primer lugar, las marionberries maduran durante la primavera y principios del verano, alcanzando su punto máximo de producción durante julio y finalizando a principios de agosto. Las bayas deben recolectarse a mano, idealmente temprano en la mañana.
Elija un sitio de exposición total al sol para cultivar marionberries. El suelo debe tener un pH de 5.5 o mayor; si es menor que esto, debe enmendarlo con cal. Excave de 10 a 12,5 cm (4 a 5 pulgadas) de buena composta o estiércol en la parte superior del pie (30,5 cm) del suelo el otoño anterior a la siembra.
Plante la marionberry a principios de la primavera, a una pulgada (2,5 cm) de la base pero sin cubrir la corona de la planta. Apisone la tierra alrededor de la planta con firmeza y riéguela bien. Múltiples plantas deben ser 5-6pies (1.5 a 2 m.) de distancia y filas alrededor de ellos a 8-10 pies (2.5 a 3 m.) de distancia.
La planta de marionberry debe sostenerse con estacas y enrejados de alambre con cada par de estacas colocadas a una distancia de 4 a 5 pies (1 a 1,5 m) con 2 cables ensartados entre ellas. Un cable debe colgar a 5 pies (1,5 m) de altura y el otro 18 pulgadas (45,5 cm) más bajo que el primero. Use este enrejado para entrenar los primeros bastones emergentes o primocanes mientras deja que los nuevos bastones que crecen durante el verano se arrastren al nivel del suelo.
Coseche las marionberry desde mediados hasta finales del verano y hasta el otoño. Retire las cañas que produjeron bayas de la base de la planta a finales de otoño y entrene las primocanas alrededor del enrejado de alambre. Prepare sus bayas para el invierno cubriéndolas con arpillera o paja para protegerlas del daño por heladas.
Las plantas de marionberry son susceptibles a las manchas de la hoja y de la caña, que deben tratarse con fungicidas. Por lo demás, esta planta es fácil de cultivar y, como se mencionó, prolífica en producción. Así que hazte con un helado o simplemente cómelos recién sacados de la vid y trata de no manchar esa camisa blanca.
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