2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Cultivar apio (Apium graveolens) generalmente se considera el último desafío para la horticultura. Tiene una temporada de crecimiento muy larga pero una tolerancia muy baja tanto al calor como al frío. No hay mucha diferencia de sabor entre la variedad cultivada en casa y la variedad comprada en la tienda, por lo que la mayoría de los jardineros cultivan una planta de apio únicamente para el desafío. Siga leyendo para obtener más información sobre la mejor forma de cultivar apio en su jardín.
Inicio de semillas de apio
Debido a que una planta de apio tiene un tiempo de madurez tan prolongado, a menos que viva en un lugar con largas temporadas de crecimiento, debe sembrar las semillas de apio en el interior al menos ocho a 10 semanas antes de la fecha de la última helada en su área.
Las semillas de apio son pequeñas y difíciles de plantar. Intente mezclarlos con arena y luego espolvoree la mezcla de arena y semillas sobre la tierra para macetas. Cubre las semillas con solo un poco de tierra. A las semillas de apio les gusta plantarlas superficialmente.
Una vez que las semillas de apio hayan brotado y sean lo suficientemente grandes, adelgace las plántulas o colóquelas en sus propias macetas.
Plantar apio en el jardín
Una vez que las temperaturas exteriores estén constantemente por encima de los 50 F. (10 C.), puede plantar su apio en su jardín. Recuerde que el apio es muy sensible a la temperatura, así que noplántelo demasiado pronto o matará o debilitará la planta de apio.
A menos que viva en un lugar que sea ideal para cultivar plantas de apio, plante su apio donde reciba seis horas de sol, pero preferiblemente en algún lugar donde la planta de apio esté sombreada durante la parte más calurosa del día.
Además, asegúrese de que el lugar donde va a cultivar apio tenga un suelo rico. El apio necesita muchos nutrientes para crecer bien.
Cultiva apio en tu jardín
Una planta de apio en crecimiento necesita mucha agua. Asegúrate de mantener la tierra uniformemente húmeda y no olvides regarlas. El apio no puede tolerar la sequía de ningún tipo. Si el suelo no se mantiene constantemente húmedo, afectará negativamente el sabor del apio.
También necesitarás fertilizar regularmente para satisfacer las necesidades de nutrientes de la planta de apio.
Apio blanqueado
Muchos jardineros prefieren blanquear el apio para hacerlo más tierno, pero tenga en cuenta que al blanquear el apio, está reduciendo la cantidad de vitaminas en la planta de apio. Blanquear el apio vuelve blanca la parte verde de la planta.
Blanquear el apio se hace de dos maneras. La primera forma es construir lentamente un montículo alrededor de una planta de apio en crecimiento. Cada pocos días agregue un poco más de tierra y en la cosecha la planta de apio estará blanqueada.
El otro método es cubrir la mitad inferior de la planta de apio con papel marrón grueso o cartón unas semanas antes de que planees cosechar el apio
Ahora que sabe cómo cultivar apio, puede intentarlo en su propio jardín. No podemos garantizar que usted serácapaz de cultivar apio con éxito, pero al menos puedes decir que lo intentaste.
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