Maduración de la calabaza espagueti: consejos sobre cómo madurar la calabaza espagueti verde

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

Me encanta la calabaza espagueti principalmente porque funciona como un sustituto de la pasta con los beneficios adicionales de pocas calorías y mucho ácido fólico, potasio, vitamina A y betacaroteno. He tenido resultados variados al cultivar esta calabaza de invierno, lo que atribuyo a las condiciones climáticas durante la temporada de crecimiento. A veces, tengo fruta que no parece estar lista para recoger, pero la madre naturaleza tiene otros planes. Entonces, la pregunta es, ¿la calabaza espagueti madurará de la vid? Siga leyendo para obtener más información.

¿Madurará la calabaza espagueti de la viña?

Bueno, la respuesta corta es "sí" a la maduración de la calabaza espagueti de la vid. La respuesta más larga implica un "tal vez". No me estoy poniendo todo insípido contigo. El hecho es que la respuesta depende de la madurez de la calabaza espagueti, o qué tan madura esté la calabaza.

Si la calabaza está verde y blanda, es más probable que se pudra en lugar de madurar. Sin embargo, si hay toques de amarillo y la calabaza parece tener un tamaño completo y suena sólida cuando se la golpea, seguiría adelante y la probaría. Entonces, ¿cómo madurar la calabaza espagueti verde?

Cómo madurar la calabaza espagueti verde

Generalmente, el momento de recoger la calabaza espagueti es a finales de septiembreOctubre en algunas regiones. Los signos de madurez de la calabaza espagueti son una piel amarilla y dura. Una prueba de dureza es intentar pinchar la piel con la uña. Sin embargo, si la helada es inminente y tienes calabaza espagueti que estaría en peligro, no te desesperes; ¡es hora de actuar!

Coseche la calabaza verde cortando la fruta de la vid. Asegúrate de dejar un par de pulgadas (5 cm) de enredadera en la calabaza cuando la cortes. Lava y seca completamente la calabaza. Luego, colócalas en un área cálida y soleada para que maduren con el lado verde hacia la luz del sol. Voltéelos cada pocos días para permitir que el sol madure todos los lados de la calabaza. Deje que la fruta madure hasta adquirir un tono amarillo y luego cómala o guárdela en un lugar fresco y seco.

Si el verano se está acabando y se está poniendo nervioso por la maduración de la calabaza espagueti, puede intentar acelerar las cosas de varias maneras. Puede recortar las hojas que puedan estar bloqueando el sol de la calabaza o puede intentar podar las raíces. Para podar la raíz, vaya de 3 a 4 pulgadas (7,5 a 10 cm) desde el tallo principal y corte hacia abajo de 6 a 8 pulgadas (15 a 20,5 cm). Repita el corte en el otro lado de la planta para formar una "L".