2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
¿Qué es una planta de jamaica? Es un arbusto alto, tropical, rojo y verde que lo convierte en una colorida adición o seto de jardín, ¡y sabe muchísimo a arándanos! Sigue leyendo para obtener más información sobre cómo cultivar plantas de jamaica.
Cuidado de las plantas de Roselle
Nativa de África tropical, la jamaica (Hibiscus sabdariffa) es común en los trópicos de todo el mundo. Se puede cultivar a partir de semillas en las zonas USDA 8-11, y tan al norte como la zona 6 si se comienza en el interior y luego se trasplanta al exterior.
Cultivar plantas de jamaica a partir de esquejes es otra opción, aunque las plantas resultantes tienden a no producir tantas flores, que es para lo que a menudo se cultivan… más o menos. Las flores parecidas a los hibiscos son hermosas, pero es el cáliz, la vaina de color rojo brillante que se abre para revelar esa flor, lo que es tan apreciado por su sabor.
Cosecha los cálices cuando aún están tiernos (unos 10 días después de que aparezcan las flores). Se pueden comer crudas en ensaladas, o hervidas en agua en una proporción de un cuarto de fruta por agua, y coladas para hacer un jugo delicioso y refrescante. La pulpa sobrante se puede usar para hacer mermeladas y pasteles. El sabor es muy similar al del arándano, pero menos amargo.
Cómo cultivar plantas de jamaica
Roselle comienza a producir flores cuando los días se hacen más cortos. En otras palabras, no importa qué tan temprano plantes tu jamaica, no cosecharás tus cálices hasta octubre como mínimo. Desafortunadamente, la jamaica es muy sensible a las heladas, lo que significa que en las zonas templadas es posible que no tenga cálices.
Sin embargo, en áreas que no experimentan heladas, puede plantar jamaica en mayo y esperar una cosecha continua de cálices desde octubre hasta finales de febrero, ya que la cosecha de flores fomenta un nuevo crecimiento.
El cuidado de las plantas de Roselle es relativamente fácil. Siembre sus semillas o plante sus esquejes en suelo franco arenoso que reciba pleno sol y agua con regularidad. Se necesita poca o ninguna fertilización.
Debes desherbar a su alrededor desde el principio, pero las plantas crecen vigorosamente y pronto darán sombra a las malas hierbas por sí solas.
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